17 Jobs für Restaurantleiter in Niedersachsen – Aktuelle Stellenangebote

14.03.2026
Lüneburg
(Kader)

Bankett- & Restaurantleitung (m/w/d) in Lüneburg

Seminaris Hotel- und Kongressstätten Betriebsges. m.b.H. Seminaris Hotel

Als Bankett- & Restaurantleitung (m/w/d) spielst du eine zentrale Rolle für das Gästeerlebnis bei Seminaris. Mit deiner Handschrift im Service sorgst du gemeinsam mit deinem Team dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Eindruck bis zum letzten Moment rundum wohlfühlen. Anstellungsart: Vollzeit Mit deinem…

14.03.2026
Melle
(Voll- oder Teilzeit)

Restaurant Assistent (m/w/d) in Melle

Gasthof Schrage

Der Gasthof Schrage gehört zu den führenden Häusern in der Region. Wir suchen Verstärkung, für unser 20 köpfiges Team, sei dabei und schreib uns jetzt! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Gastgeber/Gastgeberin sein Organisation von Hochzeiten & Events (Konzerte, Tagungen, Theater) Abläufe planen, vorbereiten…

13.03.2026
Wangerooge
(Kader)

Restaurantleiter/in (m/w/d) in Wangerooge

Haus Meeresstern

Das 1908 gebaute Haus auf der autofreien Nordseeinsel Wangerooge war früher Schwesternorden, Kindererholungsheim, Inselkrankenhaus und zuletzt Bildungs- und Exerzitienhaus. Nach umfassender Sanierung durch seinen Besitzer, die katholische Kirche, wird es im Frühjahr 2026 neu eröffnen: als gehobenes Hotel mit…

13.03.2026
Hannover
(Kader)

Restaurantleiter (m/w/d) in Hannover

Brauhaus Ernst August

Mit über 350.000 Gästen im Jahr zählen wir zu den erfolgreichsten Gastro-Konzepten Deutschlands. Die zeitgemäße Kombination aus Restaurant, Brauerei und Live-Club bietet das vielseitigste gastronomische Angebot der Metropole. Qualität trifft auf unkomplizierte und herzliche Gastlichkeit – Tradition auf…

12.03.2026
Schneverdingen

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) in Schneverdingen

Landhotel Schnuck

Willkommen im Landhotel Schnuck ihr 4-Sterne Hotel für Tagungen, Urlaub, Sport und Wellness in der Lüneburger Heide 130 komfortable Hotelzimmer, 7 Tagungsräume, Restaurant 55, Schnucks Restaurant, Schnucks Bar & Biergarten, Innenpool, Saunen & Kosmetik, Kegelbahn &Tennishalle In zentraler und ruhiger Lage…

11.03.2026
Hannover

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im Restaurant Schorse

Restaurant Leineschloss

Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe: Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover, prämiert mit 2 Michelin Sternen Burg Königsworth Catering & Events Hotel Havelser…

11.03.2026
Goslar
(Kader)

Restaurantleitung (m/w/d) in Goslar

Hotels am Kranichsee

Das Kranichsee Hotel in Hahnenklee, idyllisch im Harz nahe Goslar gelegen, befindet sich derzeit in einem umfassenden Neuaufbau. Renovierungsarbeiten in Küche, Restaurant, Hotelzimmern und Wellnessbereich laufen parallel, um unser Vier-Sterne-Hotel bis 2026 wieder zu einem Ort der Erholung, des Komforts und der…

09.03.2026
Göttingen

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) in Göttingen

FREIgeist Göttingen Nordstadt

FREIgeister, die bunt, individuell & besonders sind – genau wie unser Fd – genau wie unser FREIgeist Göttingen Nordstadt. Auf dem derzeit größten Quartier in & um Göttingen erwartet Dich ein Ort mit einzigartiger Vielfalt! Geballte Kompetenz im Bereich Gesundheit, Forschung & Entwicklung trifft auf…

09.03.2026
Osnabrück
(Kader)

Restaurant Leitung (m/w/d) in Osnabrück

GIO Ristorante

Werde Teil unseres Führungsteams! Du möchtest nicht nur arbeiten, sondern aktiv gestalten, Menschen führen und Verantwortung übernehmen? Dann bist du im Alando Palais und Gio Ristorante in Osnabrück genau richtig! Als Teil der Restaurantleitung sorgst du gemeinsam mit unserem engagierten Team dafür, dass…

07.03.2026
Hannover
(Kader)

Restaurantleiter (m/w/d) in Hannover

THE LIVING Inh. Benjamin Meusel

Wir, das Team vom THE LIVING, das sind Benni, René, Branco, Michelle und Jonas. Unsere Philosophie ist: „Kommt als Fremde und geht als Freunde“ – dieses „Living“-Gefühl wollen wir mit Euch teilen. Wir sitzen zusammen, tauschen uns aus, lachen, essen, trinken und verbringen einfach eine gute Zeit…

06.03.2026
Langeoog
(Kader)

Restaurantleiter (m/w/d) in Langeoog

Logierhus Langeoog

Die Logierhus Langeoog GmbH ist einer der führenden Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe auf der Nordseeinsel Langeoog. Das Leistungsspektrum umfasst den Betrieb von zwei Cafes, zwei Restaurants, je einem 3-Sterne-, 4-Sterne und 4-Sterne-Superior-Hotel und einer Wäscherei. Anstellungsart: Vollzeit Folgende…

06.03.2026
Hannover

Chef de Rang (m/w/d) als stellvertr. Restaurantleiter in Hannover

Brauhaus Ernst August

Mit über 350.000 Gästen im Jahr zählen wir zu den erfolgreichsten Gastro-Konzepten Deutschlands. Die zeitgemäße Kombination aus Restaurant, Brauerei und Live-Club bietet das vielseitigste gastronomische Angebot der Metropole. Qualität trifft auf unkomplizierte und herzliche Gastlichkeit – Tradition auf…

06.03.2026
Juist

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) in Juist

Hotel Pabst J. Pabst e.K.

Das Hotel Pabst liegt auf der Nordseeinsel Juist, direkt an einem der schönsten Strände Deutschlands und gehört zu den führenden Wellness- und Urlaubshotels an der Nordseeküste. Durch die zentrale Lage sind Restaurants, Shoppingmöglichkeiten und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten nur einen Katzensprung…

05.03.2026
Schneverdingen
(Kader)

Restaurantleiter (m/w/d) in Schneverdingen

Landhotel Schnuck

Willkommen im Landhotel Schnuck ihr 4-Sterne Hotel für Tagungen, Urlaub, Sport und Wellness in der Lüneburger Heide 130 komfortable Hotelzimmer, 7 Tagungsräume, Restaurant 55, Schnucks Restaurant, Schnucks Bar & Biergarten, Innenpool, Saunen & Kosmetik, Kegelbahn &Tennishalle In zentraler und ruhiger Lage…

04.03.2026
Borkum
(Kader)

Restaurantleiter (m/w/d) in Borkum

Inselhotel Vierjahreszeiten

Du möchtest das Inselleben und die ausgezeichnete Freizeitmöglichkeiten, die Du auf einer Nordseeinsel erwartest, erleben? Wirst Du die Überfahrt wagen? Vielfältige Häuser mit ihrem eigenen Flair und Zielgruppen: das ist eine tolle Gelegenheit, dich mit deinen Ideen einzubringen und unsere gesamte Mannschaft…

03.03.2026
Bad Sachsa
(Kader)

Restaurantleiter (m/w/d) in Bad Sachsa

Göbel's Vital Hotel

Die Göbel Hotels Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit insgesamt 16 Hotels und 6 Gastronomiebetrieben in der Mitte Deutschlands. Unsere 3-, 4- und 5-Sterne Hotels gehören seit ein paar Jahren zu den TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Unser Team besteht aus mehr als 1.100 Mitarbeitern aus…

02.03.2026
Göttingen

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) in Göttingen

FREIgeist Göttingen Nordstadt

FREIgeister, die bunt, individuell & besonders sind – genau wie unser Fd – genau wie unser FREIgeist Göttingen Nordstadt. Auf dem derzeit größten Quartier in & um Göttingen erwartet Dich ein Ort mit einzigartiger Vielfalt! Geballte Kompetenz im Bereich Gesundheit, Forschung & Entwicklung trifft auf…